Patatesli Çıtır Mini Börekler



Malzemeler;

5- 6 adet yufka

1 su bardağı eritilmiş tereyağı



İç harç;

4-5 adet haşlanmış patates

1 büyük soğan

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuz, karabiber,  kırmızı toz biber

Kuru nane, dere otu, fesleğen



1 yumurta

Susam, çörek otu, haşhaş tohumu



Yapılışı;

Patatesleri dişe gelir kıvamda püre haline getirin. Rondodan geçirilmiş soğanı sıvı yağda

Puding Dolgulu Kek



Malzemeler;

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı su

3/4 su bardağı sıvı yağ

3 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2.5 su bardağı un



Muhallebi için;

1 litre süt

1 su bardağı un

1 su bardağı toz şeker

1 paket vanilya



1 paket krem şanti

1 su bardağı süt



Yapılışı;

Yumurtayı şekerle birilikte kremamsı olana dek