Börülce Salatası
Salatalar
Taze börülce yeni tanıştığım sebzelerden ve bizim evde çokta tercih edilmeyen sebzelerden.
Bu salatayı bu yaz denedim ve kardeşimle ben çok beğendik. Bol sarımsaklı harika bir yaz salatası.
Taze Börülce Salatası Tarifi
- Yarım kilo taze börülce
- 5-6 diş Sarımsak
- Zeytinyağ
- Limon
- Koruk ekşisi
- Tuz
- Haşlamak için su
- Soğuk su
Börülcelerimizi ayıklayıp yıkıyoruz. Kaynayan suya atıp börülceler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. .Börülcelerimizi süzüyoruz. Bir kasede ezilmiş sarımsakları, zeytinyağı, limonu tuzu ve koruk ekşisini karıştırıp börülcelerimizle güzelce karıştırıyoruz. Salatamız hazır.
Afiyet olsun.
Taze Börülce Salatası Tarifi
Börülce Salatası
Salatalar
Salatalar
0 yorum:
Yorum Gönder