du-bu (Tofu) 두부반찬

Çok kolay Tofu meze

간단한 두부반찬

Malzemeler

Tofu(du-bu) 1 tane

soya sosu 1 yemek kaşık

sarımsak 2 diş

yeşil soğan 2 tane

pul biber 1 tatlı kaşık

soyadan yapılan Tofu

korecesi DU-BU dur.

çok lezzetli ve faydalı gıdadır.

çorbada kullanılr, meze olarakta kullanılır.

bügünkü yemek ise çok kolay bir mezedir.

önce topu akarsuda bir kere yıkanır(yıkanmasada olur)

dilim dilim keser!

tavada az sıvıyağı döküp kızarınca

tofularını sırayla dizer.

orta ateşte pişirir.

sarı rengi olunca bir kere çevirir.

arkasıda ayni şekilinde pişirir.

soya sosu, sarımsak, yeşil soğan ve pul biber ile

bir sosu yapılır.

sosu ilave ederek servis eder!

soframız.....afiyet olsun!