Arap yemekleri
Hatay yemekleri
Bu tarifi bugün eski komşum Çiğdem gönderdi. Bugün face hesabımdan akşam yemeği önerilerimizi paylaşırken arkadaşım bu yemeği yaptığını söyleyince bana yemeğin resmini çekip yollamasını rica ettim.
Tarife onun anlatımıyla aktarıyorum.
Arap kebabı :
yarım kilo kıymayı bir adet soganla kavurun üstüne bes adet domatesi küp seklinde doğrayıp üzerine ekleyin Salça konulmuyor pul biber tuz karabiber ağız tadınıza göre ekleyin su koymadan dmatesin suyuyla pişirin dilerseniz icine yeşil biber de koyabilirsiniz yanına isteğe bağlı mercimek köftesi yapabilirsiniz güzel oluyor afiyet olsun
Arap kebabı
Hatay yemekleri
0 yorum:
Yorum Gönder