Boggeum bab 볶음밥

Boggeum bab

볶음밥

Malzemeler (2 kişilik)

kuru soğan 1 tane

sosis 2 tane

domalık biber küçük boyu 1 tane

havuç küçük boyu 1 tane

kırmız biber çok az

haşlanmış pilav 2 kase

yumurta 2 tane

susam 1 yemek kaşığı

sıvı yağı ve tuz

Yapılış

Bütün malzemeleri (yumurta harıç)

küp küp doğranır.(küçük doğranın)

tavada az sıvı yağı döküp

tüm malzemeleri kavurur.

Malzemeler pişidikten sonra tuz ve susamı ilave eder.

suda haşlanmış olan Pilav..

ilave edilir.

iyicene karıştırılır.

işte...hazır!!

bu sabah çocukların öğlen yemek olarak yaptım..

böylede yiye bilirsiniz..

Yumurta'yı iyice çırpın.

az yağıda incecik açınız.

boggeum babı yumurta'nın ortasına koyunuz.

yumurtayla pilavı örtün.

Afiyetle yiyin!!