BULGOGI 불고기

BUL-GO-GI

불고기

malzemeler

dana et(antrikot) 1 kg

yeşil soğan 1 tane

kuru soğan 4 tane

sosu

soya sosu 6 yemek kaşık

susam yağı 2 yemek kaşık

şeker 2 yemek kaşık

armut 1 tane

soğan 1 tane

sarımsak 5 diş

karabiber 1 tatlı kaşık

susam 1 tatlı kaşık

Kasapta Kore uslü dana eti hazırlayın.

her kasapta bunu yapımıyor.

bende özel sipariş verdim.

sosu hazırlayalım.

armud ve soğanı rendeleyın.

soya sosu. sarımsak. karabiber. susam yağı

ve isterse şeker ya da bal ilave ede bilir.

yeşil soğan ve kuru soğanı doğranın.

et. sebzeler ve sosu karıştırak

bir gün bekletin.

tefron tavada pişirin.

et yumaşacık olmuşşşşşşş

afiyet olsun!!!