Kokulu Türk Kahvesi Tarifi

Malzemeler :

• 1 çorba kaşığı Türk Kahvesi
• Yarım çay kaşığı tarçın
• 1 adet karanfil
• 1 parça damla sakızı
• 4 kahve fincanı su
• 4 adet kesme şeker

Yapılışı :

Damla sakızı, karanfili dövülüp toz haline getirelim. Cezveye kahve, tarçın, karanfil, damla sakızı, şeker ve su ilave edilip, kısık ateşe yerleştirelim. Bir taşım kabarınca 4 adet fincanın yarısına kadar doldurulup,sonra tekrar ateşe yerleştirelim. Bir taşım daha pişirilip,fincanların kalan kısmı tamamlanır.