- 500 gr bal kabağı
- 2-3 adet karanfil tanesi
- 1 adet kabukları soyulup doğranmış elma
- 2 adet portakalın suyu
- 1 adet kabuk tarçın
- 1 adet kabukları soyulup doğranmış portakal
Üzeri için : Bal ve öğütülmüş ceviz içi
Yapılışı :
Önce bal kabağını, elma ve portakalı doğrayalım. Yayvan bir tencerenin içine alalım. Üstüne portakal suyu, tarçın ve karanfil koyalım. Kısık ateşte kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirelim. Yayvan bir kaba aldığımız tatlının üstüne isterseniz bal gezdirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder