Fasulye diblesi tarifi

Zeytinyağlı tercih edenler için Fasulye diblesi tarifi

Malzemeler:

1 adet soğan

1 adet havuç

2 çorba kaşığı pirinç

1 kilo taze fasulye

Yarım çay bardağı zeytinyağı

4 su bardağı kadar su

Tuz ve karabiber

Tarife: Taze fasulyeyi çok küçük bir şekilde doğrayın. Havucu ve soğanı da çok ince doğrayıp tencerede yağın içinde hepsini 5 dakika kadar kavurun. Pirinçleri ve suyunu verip kısık ateşte pirinçler pişinceye kadar 20 dakika pişmeye bırakın.

Kaynak : http://yemek.haber7.com/