 |
| Vişne Peltesi Tarifi |
- 500 gr vişne
- 500 ml vişne suyu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
- 500 ml. vanilyalı dondurma
- Yarım demet nane
Yapılışı :
Öncelikle nişastayı 500 ml vişne suyu ile karıştıralım. Kalan vişne suyunu şeker, limon kabuğu rendesi ve limon suyu ile birlikte kaynatalım. Kaynayınca nişastalı vişne suyunu katarak, bir taşım pişirerek, ateşten alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Diğer taraftan vişnelerin çekirdeklerini çıkartarak, kıyılmış nane ile birlikte pelteye karıştıralım. Dondurma ile birlikte servis edelim. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder