 |
| Kuru Domates Salatası Tarifi |
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 10 adet kuru domates
- Yarım demet maydanoz
- 3-4 diş sarımsak
- Kuru fesleğen
- Zeytinyağı
- Tuz, kimyon
Yapılışı :
Domatesleri kaynar suyun içine atalım ve malzemeleri hazırlama süresince bekletelim. Soğanı piyazlık doğrayarak sıvı yağda kavuralım ve sarımsakları dilimleyerek soğana katalım. Hafif kızarana kadar kavuralım. Maydanozu yıkayıp ince ince doğrayalım. Domatesleri sudan alıp sıkarak ince ince doğrayalım. Tüm malzemeleri karıştırarak salatamıhazır hale getirelim. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder