Puding dolgulu kek
Muhallebili kek
Bu keki yapalı epey zaman oldu Resim klasörümde resmi görünce tarifi paylaşmanın vaktinin geldiğini düşündüm. Resimlerle yapılışını anlatmaya çalıştım. Görünce anlayacaksınız yapması kolay bir tarif ama sunumundan dolayı şık bir görünümü var. Elinizde dolma biber açacağınız varsa işiniz dahada kolay olacak.Arzu edilirse muhallebi yerine 2 paket vanilyalı puding pişirilerekde yapılabilir.
Muhallebi dolgulu kek tarifi
Kek için gerekli malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 bardak sıvı yağ
- 3 bardak kadar un
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
Bu malzemelerle kek hamuru hazırlıyoruz ve dikdörtgen borcama döküp pişiriyoruz. Kekimiz fırından çıkıp ılınınca yukarıda resimde görüldüğü gibi dolma biber açacağıyla kekten parçalar çıkarıyoruz.
Muhallebi için gerekli malzemeler
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı tepeleme nişasta
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- 10 yemek kaşığı şeker
- 1 pk vanilya
Bu malzemelerle muhallebi pişiriyoruz.Biraz ılınınca kekimizin deliklerini muhallebi ile dolduruyoruz. kalan muhallebiyide kekin tamamının üzerine yayıyoruz.
Çıkan kek parçalarınıda rondadan geçirip tatlımızın üzerine yayıyoruz.
Dolgulu bölümlere denk gelecek şekilde dilimleyip servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.
Puding dolgulu kek
Muhallebili kek
0 yorum:
Yorum Gönder