Domatesli Etli Sebze Çorbası

Domatesli Etli Sebze Çorbası
Domatesli Etli Sebze Çorbası




Malzemeler :

  • 1 Tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • Nane
Et suyu için :
  • 1 adet soğan
  • 1 parça kemikli kuzu eti
  •  1 diş sarımsak
  • Kereviz, havuç ve yarım demet maydanoz
Yapılışı :

Et suyu için hazırlamış olduğumuz malzemeleri bir tencereye koyup etler yumuşayıncaya kadar yaklaşık olarak 40 dakika kadar pişirelim. Daha sonra maydanoz hariç bütün malzemeyi iyice karıştıralım. Tencereyi ocaktan alalım ve önceden haşladığımız sebzeleri tencerenin içine ilave ederek karıştıralım. Çorbanın üzerine nane ekleyerek servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

0 yorum:

Yorum Gönder