Ev Köftesi Tarifi

Ev Köftesi

Ev Köftesi Tarifi İçin Malzeme Listesi

1. 500 gram kıyma
2. 1 tane kuru soğan
3. 2 dilim bayat ekmek içi
4. 1 yemek kaşık zeytinyağı
5. 1 çay kaşık kekik
6. 1 çay kaşık karabiber
7. 1 tatlı kaşık pul biber
8. 1 tatlı kaşık tuz
9. 1 çay kaşık kimyon
10. 1/2 çay bardak sıvı yağ-kızartmada kullanılacak.

Ev Köftesi Tarifi Yapılışı

1'den 9'a kadar olan malzemeleri mikser robot içinde karıştırın.Robottan geçirdiğiniz karışımı yoğurun.Yoğurduğunuz karşımı 30 dakika kadar buzdolabı alt katlarında dinlendirin.Kızartma tenceresi içine sıvı ya alın.Yağı kızgın hale getirin.Köfteleri kızartın.Servis tabağını hazırlayın.Domates ve biber ile süsleyin.Yoğurt ile servis edin.Ev köftesi hazır,Afiyet Olsun.