Zeytinyağlı Bamya Tarifi

Zeytinyağlı Bamya Yemeği

Zeytinyağlı Bamya Tarifi İçin Malzeme Listesi

1. 500 gram taze bamya
2. 1 adet kuru soğan
3. 1 adet büyük pembe domates-Bu domates lezzet veriyor dikkat!
4. 2 yemek kaşık zeytinyağı
5. 1 tatlı kaşık biber salçası
6. 1/2 çay kaşık karabiber
7. 1/2 çay kaşık pul biber
8. yarım limon-bekletme suyuna sıkılacak
9. 1 su bardak su

Zeytinyağlı Bamya Tarifi Yapılışı

Bamyaları ayıklayıp yıkayın.Limonlu su içinde bekletin.Suda bekletilmez ise kararma yapabilir.Tencereye zeytinyağı alın.Soğanı ince doğrayıp ekleyin.Hafif pişirin.Salçaları ve baharatları ekleyin.Karıştırın.Üzerine limonlu suda bekletip suyunu süzdüğünüz  bamyaları ekleyin.Biraz çevirip pişirin.Büyük pembe domatesi üzerine doğrayın.Bu şekilde biraz pişirin.Tuzunu ekleyin.Sonra 1 su bardak su ekleyin ve pişmeye bırakın.Zeytinyağlı Bamya hazır.Afiyet Olsun.