- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı şeker
- 4 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı pirinç unu
- 1 paket vanilya
- 6 top dondurma
Yapılışı :
Pirinçleri üzerine kapatacak şekilde su koyup 10 dakika haşlayıp, üstüne sütü ilave edip kaynatmaya devam edelim. Pirinç ununu az suyla açıp, içine ekleyip şekeri ilave edip karıştırarak şekerin erimesini sağlayalım. Şeker eriyince ocaktan alıp vanilyayı katıp, üzerinin çok kızarmasını istiyorsanız 1 yumurtayı çırpın ve 1 kepçe sütlaçla karıştırıp fırın kaplarına doldurduğumuz karışımın üstüne paylaştıralım. 200 derecedeki önceden ısıtılmış fırında üstü kızarancaya kadar pişirelim. Soğutup dondurmayla beraber servis yapalım Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder