Kaşarlı Kırmızı Biber Tarifi

Malzemeler :

• 4 Adet kırmızı biber
• Sıvı yağ
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• Tuz

Yapılışı :

İlk etapta biberleri tertemiz bir yıkayın. Sonra küp şeklinde doğrayın. Tavada yumuşayana kadar kavurun. Kavrulurken tuzunu ekleyin. Rendelenmiş kaşar peyniri ile üzerini kapatalım. Sonra peynir eriyene kadar pişirin. Dileyen tereyağıda kullanabilir. Afiyet olsun.