 |
| İspanyol Karidesi Tarifi |
- 2 adet ince dilimlenmiş soğan
- 1 kg karides
- 1 diş sarımsak
- 3 adet tane karabiber
- 2 su bardağı bira
- 1 adet defne yaprağı
- 2 adet kereviz yağrağı
- 1/2 limon
- 2 çay kaşığı tuz
Yapılışı :
Birayi geniş bir kaba boşaltıp sarimsak, soğan dilimleri, kereviz, defne yaprağı, biber ve tuzu ekleyelim. Yaklaşık olarak 10 dakika kaynatalım. Limon ve karidesleri katarak 12 dakika daha kaynatıyoruz. Ateşten alalım ve ılımaya bırakalım. Kabuklarını soyup iyice soğutalım. Zevkinize göre süsleyip servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder